Myskväll med fondue

När iskylan håller landet i ett järngrepp känns det rätt att hålla sig inomhus i värmen. Igår passade vi på att äta fondue. Förutom att det är gott så är det också mysigt att samlas...
Permalänk

Mjukt LCHF-Bröd med Frön och Halloumi

Smörgås à la Lowcarb Efter att ha ätit mina Frökex med Kardemumma till morgonkaffet i flera veckor, så kom nu lusten att baka ett mjukt bröd med lite kolhydrater. Har provat att baka bröd med...
Permalänk

Ryggbiff med vitlökssmör, pommes och sallad

En mycket god, festlig och uppskattad middag som tar runt en timme att tillaga. 4 st ryggbiffar lite smör (att steka i) salt svartpeppar, malen Vitlökssmör: 100 g smör 1-3 st vitlöksklyftor...
Permalänk

Nyheter

Hade visst fått lite produktprover på posten. Har inte hunnit testa än, men återkommer med recension när jag gjort det. Nån annan kanske redan hunnit smaka? Vad tyckte ni?
Permalänk

Tonfiskpasta är snabblagat, gott och billigt!

Tonfiskpasta är lättlagat och gott - och dessutom billigt! Perfekt för den tunna plånboken! Läs mer →
Permalänk

Festliga lördagskakan

Festlig lördagskaka med fyllning av äppelmos eller sylt smakar gott till kaffe och te! Läs mer →
Permalänk

Kloster Eberbach Traubensaft

Vin är tillståndet mellan druvmust och vinäger. Därför är det intressant att prova båda ytterligheterna för att veta ungefär var gränserna går. Vinäger kommer de flesta av oss i kontakt...
Permalänk

Fredagspizza - Pizzaladière

Tack Annika för att du introducerade den franska lökpizzan i mitt liv!Så här lagar vi:Pizzaladière, 2 pers150 g färdig pizzadeg från Cajsa Warg (eller gör din egen)3 stora gula lökar2...
Permalänk

Helg ?

Igår var det en sån där himla fin dag. Himlen var klarblå, det var isande kallt ute ? men jag var varm i hjärtat. Hade föreläsning 10-13, sen åkte jag in till stan och träffade min...
Permalänk

Uppdrag: Fisksoppa!

Jag har fått ett uppdrag!Min arbetskompis son som är runt tio år gammal har en matfavorit: "den där gröna fisksoppan som vi får i skolan". Vad jag vet om den här soppan är att den:1. är...
Permalänk