Clarendelle ? en rosé för hösten?

Postad av Öhmans mat- & vinblogg 2010-07-30 08:29:58

Visst är det lite märkligt att vi associerar roséviner med sommaren? Om rosa viner endast ska drickas maj till augusti när ska vi då dricka djupgula vita viner eller ljust röda viner? Jag kan...
Permalänk

Laxpaket med Fetaost

Postad av Birgitta Höglund\'s Mat 2010-07-30 06:00:11

Lyxigt laxpaket Jag fick för en tid sen erbjudande att vara med i en receptbroschyr som Fontana kommer att ge ut i höst. Eftersom jag tycker om deras produkter, så var det självklart att tacka...
Permalänk

Äntligen ensamma

Postad av Miss Rotfrukt 2010-07-29 20:07:55

Bara vi fyra och en cremant. Jag, T och två makrillar alltså. Alla välgrillade, vi på bryggan och de i pannan med citron i magarna. Till detta äggnudlar i Emils buljong sparad från dagen...
Permalänk

Taxfreegodis

Postad av GET IT ON 2010-07-29 19:44:46

Det här fick jag av mina pepparkaksbruna föräldrar igår när de kom hem från Grekland.
Permalänk

Frågelåda på Twitter ikväll 21.30-22.30 (ändrad tid)

Postad av Matälskaren 2010-07-29 19:07:43

Fråga vad ni vill om mat som kan besvaras kortfattat. Ni kan twittra frågor i förhand om ni vill. Min uppkoppling är något sniglig men jag gör så gott jag kan. Ni hittar mig här. Jag hinner...
Permalänk

Pannkaka, PX och glass

Postad av Öhmans mat- & vinblogg 2010-07-29 15:11:40

Vissa saker är så där självklart barnsligt goda. Pannkakor, glass och sylt kan få vilken hårdhudad buse som helst att bli snäll och astridlindgrenmild. Idag gjorde jag en lite vuxnare variant...
Permalänk

Ta-vad-du-har till pastasåsen!

Postad av Matmammans Blog 2010-07-29 13:55:03

Gourmetkockarna i TV kan gärna slösa pengar på dyra och märkvärdiga ingredienser men de flesta av oss vanliga dödliga har betydligt tunnare plånbok att röra oss med. Då kan pastasås vara en...
Permalänk

Frågelåda på Twitter ikväll 20.30-21.30

Postad av Matälskaren 2010-07-29 13:07:51

Fråga vad ni vill om mat som kan besvaras kortfattat. Ni kan twittra frågor i förhand om ni vill. Min uppkoppling är något sniglig men jag gör så gott jag kan. Ni hittar mig här. Jag hinner...
Permalänk

Huevos diablos

Postad av Miss Rotfrukt 2010-07-29 13:07:38

Sola, bada, äta etcetera. Helst ägg till frukost, och helst stekta av T med mycket chili, så man står sig hela dagen på bryggan.Jag har leopardkjol och rödorangeblommig bikini.
Permalänk

Näckrosen

Postad av Miss Rotfrukt 2010-07-29 13:07:25

Pernilla kom åkandes på väg söderut med en ny djungelklänning och några hällefiléer. Emil pocherade dem i shitake- och ingefärsbuljong, vi toppade med koriander och rucola från trädgården...
Permalänk