Välkommen till mitt kök i Ayia Napa

Postad av Birgitta Höglund\'s Mat 2010-01-11 07:00:10

Första receptet från Cypern Kul att Du ville följa med mig till Cypern. Temperaturskillnaden mellan Östersund och Ayia Napa var dramatisk. -25 hemma och +25 här. Efter nästan ett dygns resa...
Permalänk

Strozzapreti il modo di mio marito

Postad av SMASKENS 2010-01-11 05:00:00

Strozzapreti med rökt sidfläsk, lök, vitlök, champinjoner, bladpersilja, äggulor, grädde, svarpeppar och parmesanost.Jag har varit sällsynt oinspirerad efter nyår. Maten här hemma har varit...
Permalänk

Nya kategorier

Postad av GET IT ON 2010-01-10 21:16:46

Har suttit och pillat med lite nya kategorier så att det ska bli lättare att hitta här i bloggen. Har kommit ungefär halvvägs, men det får räcka för ikväll. Det är faktiskt söndag, och jag...
Permalänk

Kort meddelande till mina läsare

Postad av Matälskaren 2010-01-10 21:01:01

Det finns bara ett stort fel på Bastard och det är att denna köttoas, denna glimrande pärla till krog inte ligger på min gata i Stockholm. Jag drar lite surrord ur menyn för att bringa er ur...
Permalänk

Mys med miss

Postad av Miss Rotfrukt 2010-01-10 20:01:34

Jag missade en middag med en av stans glamorösaste kvinnor för att förkylningen har tagit mig. Vann i stället fredagsmys med miss Rotfrukt, det vill säga mig själv. Grattis, inte illa det...
Permalänk

Pastapytt med bacon

Postad av Barnfamilj.se 2010-01-10 18:55:11

Enkel pastalunch som tar ca 30 minuter att tillaga. 2 pkt bacon 1 st gul lök svartpeppar, malen nykokt pasta gurka Klipp baconskivorna i 3 delar. Stek dem i ett torrt...
Permalänk

Amerikanska pannkakor

Postad av Minnas Mat 2010-01-10 17:59:31

Söndagar tenderar att bli lite sisådär när det gäller mat. Ofta äter vi rester eller lagar nåt enkelt. Idag blev det något som normalt betraktas som frukost eller efterrätt till middag...
Permalänk

Vit kladdkaka med lime och rom

Postad av Öhmans mat- & vinblogg 2010-01-10 17:40:54

Blev inspirerad till denna vita kladdkaka av den fina bloggen ”Söta Saker”. Lite karaktär av mandelmassa och med lime, rom och salt för att tämja sötman något. Vispa ihop 2 ägg med...
Permalänk

Julia Childs Coq au Vin

Postad av Öhmans mat- & vinblogg 2010-01-10 17:18:38

Ja jävlar va´gott!!! Det här var till och med bättre än boeuf bourguignonen! Fantastiskt rik, mustig och fyllig smak som jag inte åstadkommit tidigare, och då har jag verkligen varit...
Permalänk

Parmalindad kycklingfilé med balsamsås

Postad av GET IT ON 2010-01-10 16:54:21

Det här åt vi till middag igår. Gör alltid extra sås eftersom den är så god att jag skulle kunna sitta och skeda i mig bara den utan några som helst problem. Har man inte parmaskinka går det...
Permalänk